本文摘要：在3月的全国春季糖酒会上，傻传多家名酒企业将不约而同地发售身体健康白酒。

在3月的全国春季糖酒会上，傻传多家名酒企业将不约而同地发售身体健康白酒。五粮液发售喜泓国荞酒、泸州老窖发售泸州绿豆大曲、洋河则发售双沟莜清。

另有部分企业早已向记者证实将发售新品。这些以清热或不具某些功能的酒皆被称作身体健康酒。在酒业巨头业绩下降的当下，沦为众酒企谋求利润增长点的新方向。

但身体健康酒否真为有保健或清热等功能，目前仍未有结论。　　　　然而多位业内人士回应，身体健康酒是在酒业上行，消费者执着身体健康的形势下，酒企为顺应趋势人为用上的概念。　　　　身体健康酒真为身体健康？　　　　最近，众多酒业巨头发售身体健康酒的消息铺天盖地，泸州老窖集团养生酒业将要发售2016年首款身体健康型白酒绿豆大曲。该款产品的消费定位为商务招待和聚餐市场，主要引人注目产品的身体健康理念。

　　　　某种程度是泸州老窖集团，在2016年的全国春季糖酒会上，名酒企业将发售身体健康白酒。五粮液发售了喜泓国荞酒、泸州老窖发售泸州绿豆大曲、洋河发售了双沟莜清。据记者理解双沟莜清是洋河酒业发售的一款身体健康酒，因双沟莜清用于的原料莜麦，具备可减少胆固醇在心血管中的累积，降血脂，对动脉粥样硬化性冠心病、高血压皆有疗效。

但有实验表明，必须长年服用一定量的基础上，才不会有疗效。仅有是酒量很少的含量，能否有效地，有一点猜测。不过，除泸州老窖公司内部人士向记者证实此事外，五粮液公司方面向记者证实了其旗下保健酒公司发售了喜泓国荞酒，截至记者新闻报道，洋河酒业对否发售双沟莜清酒，不置可否。然而，2月15日洋河酒业在其官方微博上则发布今年将有该款酒问世。

　　　　根据公开发表信息，身体健康酒是在白酒中重新加入有某种功能的原料，有清热功能甚至可做到药用的白酒。因其合乎现代人执着道家、身体健康的理念而不受人青睐。但否真为如宣传的有适当功效，目前仍未有定论或有实验反对。

　　　　众多酒企发售身体健康酒也是看见了顺利的例子，劲酒曾发售了一款毛铺苦荞酒之后，年销售额突破10亿元。看见商机，多家一线酒企波澜进占身体健康白酒领域。五粮液、洋河、泸州老窖也争相投身于身体健康白酒领域，这些公司发售了喜泓荞酒、双沟莜清、绿豆大曲等等。

有报导称之为将在今年三月份春季糖酒会期间月亮相。　　　　为了分羹身体健康酒市场，不少公司专门正式成立了涉及子公司。

泸州老窖集团创建了子公司泸州老窖养生酒业，产品主要还包括泸州老窖玛咖、泸州老窖红曲、泸州老窖玫瑰、泸州老窖清热大曲等产品，专门生产身体健康酒。泸州老窖内部人士向记者证实将发售绿豆大曲。除了泸州老窖，五粮液也正式成立了保健酒公司，可见这些公司对身体健康酒业务的推崇。

　　　　著名营销专家路胜贞对身体健康酒的保健清热功能做到过深入研究，他指出无论是保健酒，还是清热酒，要让其功能显现出来并获得充分发挥，必须一定的时间，饮用者也必须饮用一定的数量。　　　　然而，无论是普通白酒还是身体健康酒，本质都是酒，长年饮酒都有损身体健康。另外，药酒或其他身体健康酒中含有的成分，都有适用人群，比如有人喝了某些药酒，口渴口腊，酒里的成分是热性的，许多体内缺水的人喝了就不会像用火烧本来水较少的锅一样，反而影响身体健康。

根据国家规定，酒中重新加入药品，就必须对其起到作出详尽解释，同时停止使用人群也必须标示。记者找到，在国家及行业的涉及标准中，并没身体健康白酒这种阐释。　　　　北大交错医药高级合伙人史立臣告诉他记者，酒中加到某些中草药或某些食品就称之为身体健康酒。

重新加入绿豆、吗咔等食品功效尚待检验不说道，重新加入中草药即是药，则必须向食药监局申请人文号，目前市场上80%以上的酒都没文号。可以说道是违规操作。

同时重新加入药食同源的植物，其起到受限，不过是更有消费者的概念抹黑罢了，其功能可以忽略不计。　　　　酒业下降促成新的品类　　　　业内传言上市意味着3年的毛铺苦荞酒在2015年经营收入超过8亿~10亿元，劲酒董事长吴少勋更加把身体健康白酒作为了双百亿战略之一；与身体健康酒品蒸蒸日上比较不应的是多数名酒厂销量下降，被迫删改产品线，增加品牌，发力几款主要产品。

　　　　身体健康酒之所以大行其道，有产商分析指出，主要原因是酒业上行，企业必须谋求合乎消费者市场需求的产品。2003年~2012 年黄金十年，白酒行业很快扩展，但转入上行地下通道后，打了企业一个措手不及，企业存货周转率创历史新高至0.5 次、酒类平均价格同比上升等多维度数据已表明白酒行业正处于生产能力不足阶段。目前行业生产能力不足问题引人注目，预计2015 年产量1200 吨、终端消化不超强1000 吨。同时黄金十年带给白酒行业生产能力的较慢扩展。

2003年~2012 年的黄金十年，白酒企业总数增近50%至1408 家，整个行业追加生产能力由52 万吨减至290 万吨。　　　　与生产能力扩展很快比较的是，我国白酒消费量再行无以快速增长。目前我国人均烈酒消费9.2 升，已大幅度低于全球平均值，未来消费者饮酒趋向低度化、时尚化，葡萄酒等品类有可能逐步替代白酒，白酒景气度难再大幅度提高。

消费者饮酒趋向低度化、时尚化，未来葡萄酒等品类有可能逐步替代白酒。近年来我国酒类消费结构中，白酒收益占到比较慢上升；2015 年葡萄酒人均消费量在较低基数上构建了10%的快速增长，打破白酒的5%。并且白酒长期以来给人不身体健康的印象，因此明确提出身体健康酒的理念，从概念上填补了这一短板。　　　　然而，我国酿酒专家胡永松在拒绝接受媒体专访时回应，人体对白酒的耐受性受限，1KG体重每天饮用一克白酒是适度的。

以75公斤体重的男性为事例，75KG的体重每天饮用75克白酒是身体健康的。这个数量以身体健康酒的浓度，对清热或身体健康的起到极为受限，而过量饮酒，则酒精对身体不免导致损害。

如此计算出来又反问身体健康可言？　　　　海纳传播总经理吕咸逊告诉他记者，其他保健类酒品的顺利，给了许多酒企以灵感。目前的身体健康酒弱化了保健功能，某种程度是维生素功能饮料，据传红牛用了近10年才让消费者坚信红牛的功能，但脉动短短几年就过了百亿元，主要原因是红牛的功能性给人感觉过于强劲，窄化了消费场景和消费人群；某种程度是保健酒的先导者，强劲功能性的张裕三鞭酒、椰岛鹿龟酒的销售规模都将近十亿，和脉动营销思路相近的劲酒却一路高歌赶往百亿元，这也是身体健康酒大行其道的原因。不过名优酒厂发售身体健康酒，有很强的品牌背书力，强劲的渠道网络，有一定的优势。

过去往往靠品牌伸延多子多孙配套增量，但这也是以溶解母品牌、主品牌为代价的。　　　　逃跑市场 抹黑概念　　　　众所周知，我国现阶段于是以面对着人口老龄化激化、环境污染相当严重等压力，经济较慢发展带给的消费表达意见下降与食品质量上升的对立越发引人注目。根据《国务院关于增进健康服务业发展的若干意见》的规划，健康服务业将在未来沦为我国三大支柱产业之一，到2020年，大身体健康产业将超过10万亿元的规模。在日益增长的自我身体健康管理意识驱动下，消费者期望白酒本身具备更好的可选功能。

　　　　根据国家卫计委统计资料预估，到2020年左右，中国65岁以上的老年人口将超过2.42亿人，占到总人口比重的12%。年龄日渐宽的这一代曾是白酒消费的主力军，在急需保健道家的年岁里，市场上是不是一款酒是为他们量身打造出的？这正是白酒企业的机会所在。　　　　统计数据指出，目前我国道家保健酒行业有将近200亿元的市场，且于是以以年均30%的速度高速发展，道家保健酒正在沦为时隔白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。　　　　吕咸逊指出，脉动一款矿泉水销售量曾超过200亿元，意味着是因为重新加入了维生素这一概念，对于消费者而言，当真是要睡觉，水中有一定的维生素和矿物质当然是青睐的，价格也在其忍受范围之内。

而对白酒消费者而言，无论什么情况都会饮酒，重新加入了身体健康概念，无论否起着适当的起到，消费者都是青睐的。因此，这对企业而言，也称得上一种较好的销售策略。　　　　然而，史立臣则指出，保健酒和身体健康白酒具有几乎有所不同的继续执行标准。

比如劲酒是国家国家发改委有保健功能的保健酒，可以对部分保健功效展开宣传，但非保健酒则无法宣传功效，现在重新加入某种有保健功能植物的白酒，无法做到功效宣传。并且这类酒的保健价值极为受限，意味着是一种噱头。　　　　借着各种噱头，身体健康酒需要回头多近，还是个未知数。

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